在台灣吃素與素食飲食者有逐年增加的趨勢，大眾對於吃素與素食養越來越嚮往，綜合大家對於吃素與素食的所期望得到的好處、營養攝取等等，皆有不同的討論，然而最多人擔心的問題不外乎是：「吃素或者素食，是否容易造成營養失衡？」今天就讓【健康幸福生活Happy &Healthy】依次為你解答！

(閱讀全文…)