人從出生後，身體器官就慢慢成熟，然後邁入老化，一去不復返，人體所有器官都一樣！尤其近年來，不論老人、小孩，人手一台平板、一台手機，除了睡覺之外，雙眼緊盯著螢幕，若加上坐姿不良、與螢幕距離控管不當，對於我們『靈魂之窗』的傷害就很大！這時，眼睛保健就很重要，堪稱『眼睛保健聖品』葉黃素，對於人體好處多多，今天就讓【健康幸福生活】帶大家來了解葉黃素的可貴之處吧！

長期滑手機、看電腦，一旦過度的使用眼部，長時間的來挑戰眼睛的極限，除了帶來眼睛疲勞的狀況外，還會增加眼睛罹患病變的機率，千萬別小看黃斑部病變，這正是視力最沈默的殺手，臨床上罹患的年齡也有年輕化的趨勢，建議多攝取葉黃素食物或者葉黃素營養補充品。

對眼睛最好的保健食品：葉黃素到底是什麼？

葉黃素，是一種在蔬菜中很常見的『類胡蘿蔔素』，是一個很好的抗氧化劑，深色蔬菜、蛋黃中都有它的足跡，可以保護細胞避免受『自由基』的傷害。葉黃素存在於人體的眼睛、皮膚、血清、子宮頸、腦部、心臟及胸部等部位，尤其對眼睛特別重要，是視網膜、白內障所需最重要的營養素。

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葉黃素好處有哪些？

葉黃素好處1：葉黃素可以說是眼睛的『防曬乳』，為眼睛過濾藍光等有害光線，保護視網膜的作用。

葉黃素好處2：提升眼睛『適應暗處的能力』

葉黃素好處3：對於眼睛『眩光』有幫助

葉黃素好處4：增進眼睛『視覺辨識功能』

葉黃素好處5：預防眼部的『黃斑部病變』

葉黃素好處6：降低發生『白內障』的風險

葉黃素好處7：緩減眼睛的『視覺疲勞』

葉黃素好處8：保護眼球內『水晶體』

葉黃素好處9：預防『高度近視』後遺症

葉黃素好處10：降低『青光眼』發生率

葉黃素好處11：能改善紫外線傷害的『皮膚光老化狀況』

葉黃素好處12：能增進『大腦健康與認知功能』

葉黃素好處13：有助預防『心血管』及『代謝疾病』

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參考資料來源 :

＊FLORAGLO®葉黃素之人體臨床試驗＿Yong Zhu博士與Joanne Lasrado Hollis博士

＊美國國家生物技術資訊中心(NCBI)_J Am Coll Nutr. 2010 Dec;29(6):575-85.

＊美國國家生物技術資訊中心(NCBI)_Skin Pharmacol Physiol. 2007;20(4):199-210. Epub 2007 Apr 19.

＊美國醫學會雜誌(JAMA)_JAMA. 2015 Aug 25;314(8):791-801. doi: 10.1001/jama.2015.9677.

＊眼科研究與視力學國際期刊(IOVS)_2012,Vol.53,7871-7880.doi:10.1167/iovs.12-10690

＊眼科研究與視力學國際期刊(IOVS)_Invest Ophthalmol Vis Sci. 2015 Dec;56(13):8069-74. doi: 10.1167/iovs.15-17586.

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誰適合吃葉黃素？

葉黃素無法由人體自行合成，需要藉由攝入『深色蔬菜』、『蛋黃』、或保健食品來獲取。適量的葉黃素對於『常常使用』3Ｃ產品的現代人，是很有幫助的！

不論是現在常接觸螢幕的孩童、挑燈苦讀的學生、天天盯著電腦看的上班族、時常加班寫程式的工程師、低頭族、還是年長者，都建議每日適量攝取。若有抽菸習慣、三高患者、或有肥胖等健康問題，也很適合補充。另外，即將生產的孕婦，攝取充分葉黃素，為自己也為胎兒提供養分！

葉黃素何時吃？怎麼吃？吃多少？

葉黃素何時吃？市面上的葉黃素有分成兩種，一種是游離型葉黃素、一種是酯化型葉黃素，游離型葉黃素在吸收上不管是空腹或是飯後都可以，而酯化型葉黃素則是建議在飯後比較好吸收，建議是在飯後30分鐘吃為佳，並建議是在早餐或午餐後，若在晚上食用，會因為人體本身的代謝機制，較容易增加身體負擔。

根據許多醫學及眼科研究期刊指出：葉黃素一般 『成人』建議劑量為每天10 毫克，市面上常見的金盞花葉黃素，每家廠牌的『劑量』都不太一樣，各位讀者需要多注意！

而兒童的單日攝取劑量，參考TFDA與美國FDA及AREDS2國際護眼專科配方等單位資料，若依照10：2 的黃金比例，以國際公認體重劑量轉換法，建議如下：

• 建議 6-12 歲兒童攝取 3.3 – 6.6 mg葉黃素，平均約 4.95 mg 葉黃素
• 建議 6-12 歲兒童攝取 0.67 – 1.34 mg玉米黃素，平均約 1.05 mg 玉米黃素

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眼睛要好，不能只靠金盞花葉黃素！

保健食品可以預防、避免眼睛疾病加重，有時葉黃素也只是吃心安的，眼睛要健康，最重要的還是飲食、作息，讓眼睛適度的休息、吃好睡好，才是保護我們靈魂之窗的最好辦法！

文章內容部分參考：http://blog.vitabox.com.tw/2019/04/lutein-select-concept/