「益生菌」與「酵素」有何不同，怎麼區分？益生菌是人體腸胃道應有的好菌，那與酵素之間有什麼差別？對症下藥，選擇適合你的補充品，才能將好處發揮最大效益，今天就讓幸福小編來告訴你益生菌與酵素怎麼區分吧！
益生菌是什麼？
不少人在看腸胃科醫師時，會詢問醫師：「我需不需要補充益生菌？」，但很多人其實都沒搞懂益生菌是什麼，腸道中有許多細菌，而腸道的健康與這些細菌的菌相與菌數息息相關。
好菌、壞菌、中間菌的比例大約為2：2：6，隨著生活作息、飲食習慣、睡眠、心情、運動….等等原因會讓好菌與壞菌的比例增加或減少，我們不得不注意。
一般市面上大家買的到的益生菌是從「發酵食材的好菌」進行大量人工繁植，補充到腸胃道，可抑制壞菌生長，增加腸胃道防禦機能，一顆益生菌裡，可能就包含好幾種不同的菌，所以吃了又沒有效，就要看你需要什麼菌。
如果好菌少、壞菌多，則我們在腸道中的食物殘渣，就會被壞菌發酵，而產生不好的物質，而對身體造成影響；相反的，如果好菌多、壞菌少，腸道菌相佳，則人體的免疫力就會有幫助，因此讓腸道內好菌大於壞菌是很重要的事。
益生菌是「天然疫苗」
益生菌主要可以緩解：
- 腸胃吸收差、發育慢。
- 易腹瀉、易便秘。
- 患有濕疹。
- 容易感冒發燒。
- 過敏性體質、花粉症等。
- 免疫力低下。
酵素是什麼？
很多人問什麼是酵素？酵素對人體重要嗎？一定需要補充酵素嗎？如果沒有酵素，對腸道真的會差很多嗎？
簡單來說，「酵素」又稱為「酶」，酵素就是生命。
它是人體內的特殊活性物質，通常由蛋白質組成，它是維持和催化人體正常生理活動 (新陳代謝、神經傳導、消化吸收、免疫調節等等)的必需物質，而所謂酵素它是生物體中所產生具有「催化作用」的蛋白質，生物體內的化學變化，幾乎都要在酵素的催化作用下進行，它帶動原本不會發生的化學反應，也可加速化學反應，而不需改變本質，人體內存在多達三千種酵素，其作用分兩種：
- 消化酵素：消化吸收。
- 代謝酵素：維持生命運作，負責形成細胞、運動、提昇免疫力或調節賀爾蒙平衡等功能。
對人類而言，酵素雖屬不虞匱乏的營養素，但體內的酵素為消耗品，一旦使用殆盡，一般認為生命勢必也將走至終點。反之，身體健康是體內存有大量酵素，酵素是延續生命絕不能欠缺的重要物質。(節錄 手釀好物：愛上微酸甜の酵素生活)
當我們人體當中的酵素力偏低時，就會出現各種不同症狀：
- 持續便秘、腹瀉或糞便有惡臭。
- 頭痛、失眠。
- 容易疲勞，頭暈眼花。
- 皮膚粗糙、容易長面皰。
- 眼睛疲勞、視力模糊。
- 容易感冒、免疫力低。
- 食慾不振、惡心、胃痛。
- 火燒心，消化不良，容易打嗝。
- 手腳冰涼、怕冷。
- 肌肉痛、關節痛、腰痛。