市面上的益生菌有百種，到底為什麼大家會主打益生菌？身為一個聰明的消費者一定要看懂益生菌中的產品密碼，今天就讓【健康幸福生活Happy & Healthy】用1篇文章讓你1次搞懂哪些人需要補充益生菌，從此不再當冤大頭！

先瞭解什麼是益生菌？

「益生菌」是指全部有益菌的總稱，是具有正面效益的活性微生物，包含乳酸菌、酵母菌等等，其中又以乳酸菌佔了絕大多數，所謂「益生菌」(Probiotics)，是指可以在人類腸道內繁殖且不具致病性，反而對人類健康有所助益的細菌。經研究證實後，「世界衛生組織」(World Health Organization, WHO) 於 1965 年將「益生菌」定義為：『任何可以促進腸道菌種平衡，增加宿主健康效益的活的微生物』。經過四十多年的研究，發現部份「益生菌」比原先的定義更為廣泛。

「益生菌」通常是指「乳酸桿菌」(Lactobacillus) 或其分支桿菌和可發酵「乳醣」(Lactose) 之部分「酵母菌」(Yeast) ，種類繁多；根據歷史記載，人類最早食用的「益生菌」是來自製作發酵食品或「酸奶」(Yogurt)，早在公元前 3000 多年前，居住在「土耳其」(Türkiye Cumhuriyeti) 高原的古代遊牧民族就已經製作和飲用「酸奶」了，相信最初「酸奶」的起源可能只出於偶然發現。

益生菌有哪些好處？

• 建立腸道年輕、健康環境。
• 幫助排便、不卡卡。
• 有助於食物消化吸收。
• 調理體質。
• 抵抗感冒。
• 抑制壞菌功能。
• 減輕肝臟解毒負擔。
• 降低膽固醇、降血壓。
• 增加抵抗力、減緩過敏反應。
• 預防心血管疾病。
• 預防腹瀉、便秘。
• 抑制致癌物。

哪些人需要吃益生菌？

• 腸道不好的人。
• 吃了抗生素之後，回家拉了幾天的肚子。
• 女生「白色念珠菌感染」時。
• 泌尿道感染時。
• 小朋友容易氣喘、過敏、異位性皮膚炎，當用很多藥物都搞不定時。
• 三餐老是在外、大魚大肉比例高的人。
• 蔬果水果吃的少的人。

益生菌的種類有哪些？

• A菌：嗜乳酸桿菌（Lactobacillus acidophilus）

常駐於小腸的乳酸菌，可以生成乳酸與醋酸，調整腸道環境，減少壞菌侵入，主要有調節免疫、調節腸道菌叢等功能。

• B菌：比菲德氏菌（Bifidobacterium bifidum）、龍根菌（ longum）與雷特氏菌（ lactis）

常駐於大腸的菌種，又稱為雙歧乳酸桿菌，由於雙歧結構，所以可以容易定殖於腸道粘膜而形成保護層，減少壞菌入侵，主要訴求為調整腸道菌叢生態。

• C菌：凱氏乳桿菌（Lactobacillus casei）

具有非常強的定殖效果，能存在腸道比較久的時間，主要為預防腸道不適、調節免疫與過敏。